Czarna rzepa dla chorej wątroby – Z. T. Nowak

W domowej apteczce

O przygotowywaniu w domu naturalnych i sprawdzonych leków dających ulgę w problemach z żołądkiem, wątrobą, trzustką i całym przewodem pokarmowym, napisałem szczegółowo w mojej książce Zioła na kłopoty z wątrobą i niestrawnością. Jeśli się dysponuje sokiem z korzeni rzodkwi czarnej (gotowy oferuje firma EkaMedica), można bez trudu sporządzić lek m. in. na od-trucie wątroby.

Lek z soku z czarnej rzepy na problemy z wątrobą:

Składniki:

– 1 szklanka przegotowanej wody (najlepiej źródlanej – oczywiście niegazowanej)

– 2 łyżki soku z rzodkwi czarnej (czarnej rzepy) – może być gotowy

– 3 łyżki soku z cytryny bądź grejpfruta

Przygotowanie

Wyciskanie soku z korzeni rzodkwi czarnej wcale nie jest trudne. Jest tylko warunek – musimy się postarać o soczyste zgrubienia (korzenie) tego warzywa, koniecznie pochodzące z upraw ekologicznych. Okazuje się bowiem, że kiedy jest ono przenawożone azotem, łatwo gromadzi szkodliwe azotyny i azotany.

Zgrubienia czarnej rzepy myjemy, usuwamy korzenie i od razu prze-puszczamy przez sokowirówkę (bez obierania ze skórki). Kto nie dysponuje sokowirówką, ten musi je naj-pierw zetrzeć na nierdzewnej (lub lepiej szklanej) tarce i potem wycisnąć sok przez gazę.

Nie warto robić zbyt dużo soku na zapas. Możemy go wyciskać aż do wiosny. Należy go zawsze przechowywać w lodówce.

Do przegotowanej i lekko ciepłej wody dodać sok z czarnej rzepy oraz świeżo wyciśnięty sok z cytryny lub grejpfruta. Wszystko razem wymieszać.

Stosowanie

Lek ten pije się około 20 minut po posiłku 3 razy w ciągu dnia. Kuracja powinna trwać około 4 tygodni. W tym czasie należy zrezygnować ze spożywania dań smażonych, odgrzewanych, ciężkostrawnych, grillowanych i ze sztucznymi barwnikami. Rezygnujemy też z alkoholu pod każdą postacią (piwo z puszki, o zgrozo!).

Pożytek dla zdrowia

Poprawia pracę wątroby – działa żółciotwórczo i żółciopędnie. Le-piej przepływająca do dwunastnicy żółć oczyszcza wątrobę i drogi żółciowe ze złogów bilirubiny i cholesterolu w postaci szlamu. Stosując ten sok, zdecydowanie szybciej trawimy tłuszcze, a nawet pozbywamy się niewielkich kamie-ni żółciowych. Daje ulgę w stanach zapalnych dróg żółciowych i woreczka żółciowego oraz żołądka. Oczyszczamy także organizm z toksyn i ze szkodliwych metabolitów, np. po zastosowaniu antybiotyków.

Zbigniew T. Nowak